Всем большой привет! Я обожаю быстрые рецепты, с двумя маленькими детьми — это просто спасение. Хочу поделиться с вами двумя очень простыми рецептами.
Для пасты нам понадобится:
- Куриное филе (1 шт)
- Лук репчатый
- Шампиньоны
- Сливки 10%
- Свежая зелень
- Сыр
- Лапша
Для гречневого супа нам понадобится:
- Куриное филе (половинка)
- Лук
- Морковь
- Картошка
- Гречка
- Свежая зелень
Сначала я обжариваю лук на небольшом количестве масла.
К нему добавляю куриное филе. Обжариваю до появления небольшой золотистой корочки.
Добавляю грибы и пару минут обжариваю все вместе.
Добавляю сливки, свежую зелень, огонь убираю на минимум и тушу.
Еще я люблю туда же засыпать потертый сыр:)
Я конечно вам Америку не открыла, но это готовится реально быстро, так что вам на заметку 🙂
Гречневый супчик я в основном готовлю для детей, они его очень хорошо едят.
Я первым делом отвариваю грудку минут 5, потом сливаю бульон.
В микроволновке делаю зажарку. Перетираю морковь, режу лук и туда добавляю столовую ложку масла. Отправляю в микроволновку на 7 минут. Небольшой мой лайфхак 🙂
Пока зажарка готовится я режу картофель.
Отправляю в мультиварку грудку, зажарку, картофель, гречку, зелень и заливаю кипятком. Варю до готовности.
Вот такие вот простые и вкусные рецепты. Хочу еще сказать что все ингредиенты я беру на глаз, готовлю всегда не большие порции.
Надеюсь вы нашли что нибудь полезное в этой записи 🙂 Желаю вам всего самого хорошего!
Добавить комментарий